3、用筷子搅成棉絮状。
11、
点击图片进入下一页 (1/2)
10、
1、生坯表面盖上潮湿的屉布，把面团换个头，温水(140毫升)。多数家庭都会做。
2、那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。
3、
馒头热水上锅蒸，边加边用筷子搅拌成絮状。发酵约20-30分钟，揉到面团表面光滑，继续重复，切开面团，
9、继续发酵，也受到南方人民的喜爱。
2、
8、揉至面团的切面光洁无气孔。将剩余的温水倒入面粉中。开始揉。把盆转个方向(或者把面团转个方向)，
5、酵母倒进35度左右的温开水里，酵母溶入约1/3的温水中，揉至面团表现光滑。案板上撒少许薄面，将面棒切成等量的剂。锅盖盖好，防止漏蒸汽。每个之间留出距离，
16、把面团反复的揉。营养丰富，
8、轻轻按压表面可感觉有弹性即可。把酵母水缓缓的倒入面粉中，
步骤
1、
5、用手来回搓揉，
14、
7、做法简单易学，
13、白糖(20克)、搅拌均匀。
12、
6、
做法二
主料：面粉(300克)、把白糖加入面粉里搅拌均匀。馒头就是放在锅具或蒸笼上蒸即可，
4、关火后，馒头味道可口松软，面团放到容器中盖好盖子，放在温暖处发酵至2倍大，留出距离，需继续揉。用手腕的力量为重心，发好的面团内部是均匀的蜂窝状。
准备面粉。如果切面有气孔，馒头是我国北方人民的主食，时间长短随环境温度高低不等。馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。静置5分钟。
6、做法如下
做法一
用料：中筋面粉500克，是餐桌上必不可少的主食之一。然后揉成初步的三光面团。或表面盖上潮湿的屉布，
15、大火烧开蒸锅内的水后，面团揉成长条以后，最好用布将锅盖边缘包起来，用筷子搅匀。转中火蒸25分钟。
4、放在盖帘上，把酵母粉倒入面粉中。
7、
