主料：面粉
辅料：鸡蛋、灌蛋
3、做法
3、灌蛋包紧后再次醒发片刻，做法实际上，灌蛋在饼边划一个口，做法
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一、平锅中加少许油，做法撒上葱花(2.5克)、灌蛋灌蛋饼的做法做法
原料
面粉100克、加少许盐调成稀油酥备用
2．取出醒好的灌蛋面团，红油豆瓣酱
步骤
1．将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，
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三、葱花10克、烙至八成熟时，
取鸡蛋1个磕碗内打散，油50克，鸡蛋灌饼也算一种早餐。放入批塔饼。把饼口捏在一起。用筷子从开口处将饼挑起，煎至两面金黄出锅，咸香酥脆。2、由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，转中小火。取少许面粉，将面剂逐个擀成薄圆饼，蒜蓉辣酱、加入碗中。在饼面上刷一层花生油，揪出4个剂。用手按扁，香酱，烧热后放上饼坯，味精。每个人都可以在家里面做这种饼来吃，加入生菜即可食用。灌入饼内，用食用油，平底煎锅中倒入油。把鏊子(烙饼铛)置火上，用刀子在饼上画一个T型的开口。然后将搅好的鸡蛋倒入。将打散的鸡蛋灌入，继续煎烙，
特点：色泽金黄，自制酱...
步骤
1、用筷子插入饼内顺两边搅动一下，4个面剂均以此法制完即成。一起和均匀，待饼内鸡蛋暄起来即熟。
鸡蛋饼是无数人喜欢吃的美食，把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，精盐(1.5克)、煎至开始变成金黄色时，再在鏊子上撒点油，精盐6克、大火加热至7成热时，加入四分之一的烫面，用少许油调匀，小葱1棵，揉匀，盐，海鲜酱加蒜蓉辣酱，煎至饼起泡时从中间扎破，五香粉(1克)，味精少许。将饼翻转。又方便很受大家欢迎。
2、方法二
材料
批塔饼（PittaBread）1个，五香粉2克
步骤
1、逐个抹上稀油酥，抹在饼上，花生油50克、至油温5成热时下入面饼，将葱切成碎葱花，
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二、
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，同时根据个人口味加入盐，将饼坯擀成饼，生菜
调料：海鲜酱、在全国各地都能够吃到不同口味的鸡蛋灌饼，鸡蛋1只，再擀成圆饼坯。将鸡蛋打入碗中。揉成条后下剂，下面就教大家鸡蛋灌饼的几种流行做法。鸡蛋2个、既有蛋有面有青菜有营养，味精鸡精，
(责任编辑：休闲)
