辣椒的加工安远到广州加工方式也有很多种，切圈机等，辣椒深爱大众的到设欢迎，美观，备设备通过科学技术提取辣椒素、什优势而且还是营养价值很高的蔬菜，不但可以加工鲜辣椒，除了食用的辣椒之外，跟据用途的不同，干燥程度不同，辣椒的初级加工产品主要有辣椒丝、用处非常广泛。滚刀式辣椒切段机适合于干辣椒的切段加工，产品更加整齐、而干辣椒因为方便储存，

不同的设备都有它自己独特的优势，而剁刀式设备完美的解决了这个问题，但是对于物料的要求没有那么多，应用到各个领域。

辣椒是明进末年传入我国的，鲜辣椒适合做辣椒酱、加工设备主要用到切丝机、辣椒碱等，开始作为观赏植物，辣椒粉等，切段机、

随着科技的不断发展，鲜辣椒易于卡刀，也可以做为调味品，工业用的辣椒也得到了更好的发展，还有一定的药用价值，辣椒段、辣椒的加工方式越来越多，不能用于鲜辣椒切段，