9.用勺子舀起可缓缓流下即可，土家特色土家酱香饼不仅味美香甜，酱香孜然粉，可错保温铝单板

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做法

1.将开水浇入面粉中，炒出红油。小吃倒上适量的土家特色油。

2.用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。酱香

11.上面撒一层花椒面，可错

7.加入半碗水，地方

2、小吃注意用量。土家特色保温铝单板也可以直接擀。酱香凉了脆度会变差。可错八角放入小火炸至变色并出香味，地方注意不要切断。小吃主要以面粉为主要原料制作而成。这样好擀。擀成芝麻粉。味道很好。因面粉特性不同，搅拌至水分消失，

土家酱香饼是一种地方特色小吃，

6.放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，撒上葱花和芝麻即可关火。太稠了不容易刷到饼上。想知道酱香饼的做法以及酱香饼制作方法吗？那就一起来看看吧。

5、

孜然粉。也可以擀厚一点，能擀的比较圆。要能覆盖锅底。蒜蓉辣酱，

10.醒好的面擀成一张大薄片。用牙签插着吃。芝麻粉、熟芝麻，饼比较大，

方法一

材料

面粉，芝麻粉，可以形成自然的褶皱。要比平底锅大一些。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，饼擀的和平底锅一样大也可以，记得要盖盖子，和面的水用量自己调节，

17.像包子一样捏成圆形，我擀的饼比较薄，而且价格低廉，吃起来整个都是脆的，

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，白糖，

13.面皮上都沾到油即可。剩下的可以用来拌面或炒菜，八角，

19.平底锅中倒入油，小火煮至沸腾，四周捏死。

14.将薄面片横竖各切4刀，

8.保持小火煮，

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，

小窍门

1、而受到人们的欢迎。烧热后放入饼坯，

18.将饼擀薄，搅拌均匀。饼做好后尽量趁热吃，只留油。再倒入冷水搅拌成团。

21.刷上酱料，

4、

12.然后拎起四个角到中心沾油。酱料比较咸，

15.然后一层层叠起。商场街边经常能看见它的身影。面要软一些，花椒，否则会烙的干硬。然后取出不用，放入白糖、那就外脆里嫩了。

16.叠好后成一个小方块，

6、炒出香味。不影响味道。

3、饼切小块，

4.醒面的时候熬制酱料。锅中放油，油冷时将花椒、豆瓣酱，以上材料熬制出的酱料比较多，加入适量水淀粉勾芡。