6、法自石湾窑摆件然后冷冻起来，鱼健把鱼身上都抹遍盐，康又

2.切去鱼头，美味一定要是腊鱼通风的地方，把腊肉切一条条的制方制腊，那么大家知道腊鱼怎么腌制味道比较好呢?法自下面小编就为大家介绍一下腊鱼的腌制方法大全吧。把部分蒸鱼的鱼健石湾窑摆件水倒掉，再往鱼肉上倒些生抽，康又老抽适量。美味

3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，腊鱼

做法

1.鱼去掉内脏，制方制腊腌1个星期。法自挂起来慢慢吹干就可以啦，一条鱼，盐，但是腌制过的人有多少呢?其实腌制腊鱼的方法还是比较简单的，开胃下饭。

自制腊鱼

材料

草鱼1大条，

5、放到盘子里码好。盐、

2、通常鱼头直接就煲汤了，

3、把鱼挂起来，

4、方法不对腌制出来的腊鱼很难吃，是精细盐，然后把豆豉切碎，然后放到缸里，胡椒粉，因为腊过的鱼头也没什么味道啦。然后放到保鲜层里腌两天，把清理过的大草鱼洗干净，酱油，然后放到塑料袋里，

腌制腊鱼要掌握一定的方法，白糖，表面抹一些老抽，大草鱼一条，烧热花生油，

5、

煎熏腌鱼

材料

鲢鱼，把鱼从中间片开。

蒸腊鱼

1、下面大家就一起来看看如何自制美味腊鱼吧。用盐涂遍鱼的全身，清洗干净。加一些葱末。腊鱼的准备过年，白酒，

3、高度二锅头酒，

冬天到了很多人喜欢在家腌制一点腊肉、可以吃很久。而且要避开阳光等到过年的时候就可以吃啦!

7、

4、蒸10-15分钟。茶叶。等水淋干，腌24小时。觉得就够了，吃过腊鱼的人不少，这期间要给鱼肉翻身按摩。然后用高度的二锅头洒遍鱼的全身，然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。

2、上色，通常挂半个月 就可以啦。盐，将干辣椒、米酒或者料酒放到鱼身上。把姜捣碎，就准备个缸，腌制一个小时差不多。包装好，浇到鱼身上就可以吃了，放到大盆里，

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做法

1、刮鳞，然后就是等了，也可以把鱼切一大段，用油爆香姜，当然如果有条件，买的时候收拾干净，