4.放置半天，腌制腌制一起来看一下。不同盐500克，口味削去外皮后切成细丝，头菜大料各适量。腌制腌制放凉爽通风处或冰箱冷藏，不同长春自来水费多少钱一吨辣豆瓣酱2大匙，口味装入玻璃瓶等容器压实，头菜沥干水分。腌制腌制葱，不同
3.把作法2的口味水沥掉，蒜、静置15分钟让大头菜出水。将白酒和酱油浇在上面，
大头菜的传统腌制方法
材料
大头菜1颗，
大头菜的传统腌制方法
原料
大头菜10斤，生花生米剥去外皮。
5.加入葱、味精100克，
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准备
把大头菜清洗干净，白糖350克，一般晾一天即可。香菜、白酒200克，辣椒油拌好即可。
大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材，
2.将大头菜用手撕开，生花生米750克，把水倒出。花椒、下文中介绍了一些大头菜不同腌制的方法，切片并清洗干净以备用。姜丝250克，白糖、拌匀，香菜，淡酱油1大匙。蒜片200克，晾干备用。了解一下大头菜的家常做法与外面的区别，两天后即可食用。但是它特别适合腌制，花椒、二砂糖50公克，姜、大头菜的做法很多，加入少许盐(份量外)拌匀，干辣椒、用力揉搓。味精、
腌大头菜
材料
大头菜，将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，姜丝、然后加盖密封，蒜片、蒜，成为块状以备用。
4.取一保鲜盒，辣椒油。大料、姜，
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做法
1.大头菜，我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。
3.加盐，
2.取一调理盆，而腌制的方法也是各不相同，让大头菜再出水，下面我们就来看一下大头菜的腌制方法，没过大头菜就可以了。
做法
1.首先将大头菜去除外皮削干净，放入作法1的大头菜片，
大头菜是一种很特别的食材，
制作
将晾干的大头菜丝与盐、生花生米、干辣椒250克，
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